Quelle: Sputnik
Russische Mozarella. Die Unternehmerin Elena Pachomowa
zeigt Käseerzeugnisse aus der eigenen Produktion nach italienischer
Technologie. Fernöstliches Gebiet Promorskij Kraj am 19. Mai 2015.
Feinschmecker Moskaus müssen nicht auf Käse
italienischer Art verzichten – trotz Sanktionen. Einige Italiener haben
es sich zum Beruf gemacht, in Russland vor Ort Käse nach authentisch
italienischem Rezept zu fertigen. Die Grundzutaten bekommen sie aus
russischer Produktion, die speziellen Zusatzstoffe kommen aus Italien.
RT hat die Käsehersteller in Moskau besucht.
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