Sie sind einfach, preiswert und schnell zubereitet. Es geht um ein asiatisches Fast Food, das auch bei uns immer beliebter wird. Die Rede ist hier von den sogenannten „Ramen Nudeln“, die als Instant-Nudeln bekannt sind. Doch in letzter Zeit sind diese immer mehr in Verruf geraten. Was steckt dahinter?
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